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2019-01-05から1日間の記事一覧

最低限度の文化的な夕食

2018/01/05 Sat. ・酢豚 ・ローストビーフ ・もやし豆炒め ・米 ・みそ汁 ○所見 ・ちゃんと油通しした酢豚はおいしい。 肉の下味にクミンを練りこんだのが功を奏した。 ・豆もやし炒めはみりんが隠し味。 ・半額肉でつくったローストビーフは味付けが「香り…